Finalmente questo mese abbiamo realizzato un altro grande progetto: La birra in lattina! Ora è veramente un altro mondo! Ci avviciniamo sempre di più alla proposta dei nostri sogni, creare una birra: buona, genuina e rispettosa dell’ambiente. Forse non tutti conoscono i benefici di questa scelta, quindi in poche righe...
In occasione del 1 maggio, festa dei lavoratori, vorremo ricordare le mani che hanno afferrato per anni queste birre, le mani che hanno dato un valore aggiunto a una bevanda che sarebbe ricordata solo come tale se non ci fossero stati loro: Mani interrate dei campi,...
“Il coniglietto tosto della birra Pasquale!” Le birre nel periodo di quaresima. Siamo partiti dall’idea di creare qualcosa di buono, nel gusto e nella forma. Volevamo qualcosa di autentico che riportasse il mondo verso un approccio più puro, che prendesse gli spunti e i valori della tradizione contadina. Non...
