Birra ad alta fermentazione, color oro, non filtrata nè pastorizzata. Caratterizzata dall’uso di farro monococco, cereale più antico del mondo, che dona setosità e dolcezza, prodotto dall’azienda agricola Il Gentil Verde nel cuore delle Marche, che si contraddistingue per l’attenzione alla biodiversità e alla cura del territorio.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo*, farro monococco*, luppolo*, lievito.
*da agricoltura biologica
Formati: 0,33 l