Birra ad alta fermentazione, chiara al farro, non filtrata né pastorizzata. Ispirata alle blanches belga, è caratterizzata dall’uso di farro Tritticum Dicocco tipico cereale delcentro-Italia (usato già in epoca romana) e speziata con coriandolo, buccia d’arancia e miele.
Ingredienti:acqua, malto d'orzo, farro, miele, scorza d'arancia, semi di coriandolo, luppolo, lievito.
Formati: 0,33 l / 0,75 l / fusto 20 l